La Asociación Europea de Profesores de Español (AEPE)  es una organización profesional, apolítica, laica y de carácter no lucrativo. El germen de esta asociación surgió en un encuentro de veintisiete profesores en agosto de 1967 en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo de Santander (UIMP), España, aunque hasta el 29 de febrero de 1968 no se solicitó su creación e inscripción en el Registro Civil. Los  firmantes  de este Acta Fundacional son Francisco Yndurain, Emilio Lorenzo Criado, Ramón Vela y Armada y Enrique Suárez de Puga.

   El principal objetivo de la AEPE es fomentar el intercambio internacional entre investigadores, especialistas, académicos y escritores. Está integrada por profesores, académicos, investigadores y diletantes interesados en las diversas disciplinas que se ocupan de los estudios de lengua, literatura, cultura, traductología española , así como de la didáctica del español como L2, LE o lengua de herencia.

   Desde 1969 la AEPE celebra anualmente a finales del mes de julio un Congreso Internacional en una ciudad española y un Coloquio bianual en una ciudad fuera de España. En ambos encuentros se cuenta con la participación de numerosos investigadores de reconocida trayectoria tanto nacional como internacional. Aunque originalmente, su ámbito de acción era el continente europeo, en la actualidad está integrada por profesores de español de cuatro continentes (Europa, América, África y Asia) repartidos en más de 40 países de todo el mundo.