Peter Standish es Catedrático de honor de la Universidad de Londres, UCL, y Doctor en Filología por la Universidad de Bristol.
Es autor de una docena de libros y de alrededor de cincuenta artículos publicados en revistas académicas especializadas sobre la enseñanza del idioma, la literatura del Boom hispanoamericano y diversos aspectos de la cultura mexicana.
Entre 1965 y 1991 fue profesor universitario en Inglaterra y Escocia, y a partir de 1991 desarrolló su labor académica en Estados Unidos.
En Las Palmas de Gran Canaria presentó la plenaria El español en su viaje a América y las enfermedades contagiosas. Ellos nos dieron el caballo, y nosotros les dimos la sífilis. Afiliado desde 1975, fue presidente de la AEPE entre 1987 y 1990 y Presidente de Honor desde 2017.